Unsere Mitarbeiter
Unsere Umwelt





Unser Spiegel – Handwerksbäckerei und EDEKA. Für die Region.
Qualität, Regionalität und Verantwortung – dafür steht „Unser Spiegel“.
Als Handwerksbäckerei und EDEKA verbinden wir traditionelles Backhandwerk mit moderner Nahversorgung.
Unsere Mitarbeiter, die Menschen unserer Region und ein bewusster Umgang mit Ressourcen bilden unser Fundament.
Unser Spiegel – Handwerksbäckerei und EDEKA. Für die Region.
Qualität, Regionalität und Verantwortung – dafür steht „Unser Spiegel“.
Als Handwerksbäckerei und EDEKA verbinden wir traditionelles Backhandwerk mit moderner Nahversorgung.
Unsere Mitarbeiter, die Menschen unserer Region und ein bewusster Umgang mit Ressourcen bilden unser Fundament.



Was 1938 als kleine Handwerksbäckerei begann, hat sich über die Jahre zu
einem modernen mittelständischen Unternehmen entwickelt.
Seit jeher stehen handwerkliche Qualität, Verlässlichkeit, Regionalität und die Wertschätzung für unsere Mitarbeitenden im Mittelpunkt unseres Handelns.
Die Verbindung von traditionellem Bäckerhandwerk mit starken Lebensmittelmärkten ist die Basis unseres Erfolgs — damals wie heute.

Was 1938 als kleine Handwerksbäckerei begann, hat sich über die Jahre zu
einem modernen mittelständischen Unternehmen entwickelt.

Seit jeher stehen handwerkliche Qualität, Verlässlichkeit, Regionalität und die Wertschätzung für unsere Mitarbeitenden im Mittelpunkt unseres Handelns.

Die Verbindung von traditionellem Bäckerhandwerk mit starken Lebensmittelmärkten ist die Basis unseres Erfolgs — damals wie heute.
Unsere Region
Unsere Region ist unsere Heimat – und das spiegelt sich in allem wider, was wir tun.
„Unser Spiegel“ steht für eine starke Verbundenheit mit den Menschen und der Gemeinschaft vor Ort.


Unsere Region
Unsere Region ist unsere Heimat – und das spiegelt sich in allem wider, was wir tun.
„Unser Spiegel“ steht für eine starke Verbundenheit mit den Menschen und der Gemeinschaft vor Ort.

Unsere Mitarbeiter
Unsere Mitarbeitenden sind das Herz von „Unser Spiegel“.
Wertschätzung, Sicherheit und Zusammenhalt sind für uns nicht nur Worte –
sie sind gelebte Unternehmenskultur.
„Unser Spiegel“ bedeutet: Ein starkes Team, das füreinander einsteht. Gemeinsam schaffen wir eine Umgebung, in der sich jeder geschätzt fühlt – in guten wie in schwierigen Zeiten. Unsere Mitarbeitenden sollen sich nicht nur wohlfühlen, sondern auch wissen, dass sie sich jederzeit auf uns verlassen können.

Unsere Mitarbeiter
Unsere Mitarbeitenden sind das Herz von „Unser Spiegel“.
Wertschätzung, Sicherheit und Zusammenhalt sind für uns nicht nur Worte –
sie sind gelebte Unternehmenskultur.
„Unser Spiegel“ bedeutet: Ein starkes Team, das füreinander einsteht. Gemeinsam schaffen wir eine Umgebung, in der sich jeder geschätzt fühlt – in guten wie in schwierigen Zeiten. Unsere Mitarbeitenden sollen sich nicht nur wohlfühlen, sondern auch wissen, dass sie sich jederzeit auf uns verlassen können.
Unsere Umwelt
Verantwortung für unsere Umwelt zeigt sich im Konkreten:
Unsere Photovoltaikanlagen erzeugen jährlich 245 MWh Solarstrom – vollständig für den eigenen Betrieb. Und weil alle Backwaren täglich frisch aus unserem Backhaus in Reichenberg kommen, legen sie bis zum Regal meist nur wenige Kilometer zurück.


Unsere Umwelt
Verantwortung für unsere Umwelt zeigt sich im Konkreten:
Unsere Photovoltaikanlagen erzeugen jährlich 245 MWh Solarstrom – vollständig für den eigenen Betrieb. Und weil alle Backwaren täglich frisch aus unserem Backhaus in Reichenberg kommen, legen sie bis zum Regal meist nur wenige Kilometer zurück.



